パンset （冷凍便）

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パンset
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① 根羽 ×１
全粒粉とライ麦とスペルト小麦で発酵種を作り、ゆっくりと乳酸発酵させた味わい深い全粒粉のパンです。良い素材を使い出来るだけシンプルに手間ひまを愛おしむ様につくりました。
根羽村の自然の中に暮らし、綺麗な空気と水があったからできたパンです。

② ルブロ ×１
デンマークの食卓には欠かせないライ麦パン。食物繊維が多く、ビタミンB群やミネラルも豊富です。
ライ麦100%で作るルブロは小麦のパンとは違い、みっちりした独特な食感で香ばしい味わいです。
薄めにスライスしてリベイクなしでお召し上がりください。スモーブロー（オープンサンド）にするのがオススメです。

③ リュスティック ×１
水分が多く、もっちりしたパンです。
いい意味で癖がないので、食事の脇役として、サンドイッチにしたりと色々と楽しんでいただけるパンです。

④ フォカッチャ ×１
ルヴァン種で乳酸発酵させたフォカッチャは消化も良く、パスタとの相性も抜群です。
リベイクしていただくと表面がカリッと、中はもっちりとします。
オリーブオイルをつけてシンプルにお召し上がりいただくのもオススメです。

⑤ カルダモンロール ×２
北欧に旅した時に出会い衝撃を受けたパンです。現地で食べた味と香りを思い出し完成させたパンです。ありがたい事に多くの方に愛されて今ではuneclefの代表的なパンになっています。

《賞味期限》
発送日より冷凍保存で１４日間。
賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
すぐにお召し上がりにならない場合は、ラップに包み、保存袋などに入れて冷凍保存してください。

《成分》
【根羽】
有機全粒粉（北海道産）、有機スペルト小麦（北海道産）、有機ライ麦粉（北海道産）、
サワー種、カンホアの塩

【ルブロ】
有機ライ麦粉（北海道産）、サワー種、有機デーツシロップ、カンホアの塩

【リュスティック】
有機小麦粉（北海道産）、有機全粒粉（北海道産）、ルヴァン種、カンホアの塩、発酵種

【フォカッチャ】
有機小麦粉（北海道産）、ルヴァン種、有機オリーブオイル、有機蜂蜜、カンホアの塩、発酵種、山塩

【カルダモンロール】
有機小麦粉（北海道産）、有機全粒粉（北海道産）、有機オーツミルク、バター、喜界島粗糖、ルヴァン種、発酵種、カルダモンシード、カンホアの塩、有機カルダモンパウダー

《 原材料に含まれるアレルギー物質（２８品目中）》
小麦、乳、蜂蜜


《お召し上がりについて》
ルブロ以外は自然解凍の上、トースターなどで焼いてお召し上がりください。
【ルブロ】
薄めにスライスして、焼かずにバターやお好みの具材をのせてお召し上がりください。
時間が経った場合は蒸していただくとしっとりして美味しくお召し上がりいただけます。
解凍後一度に召し上がらない場合は、冷蔵庫にて保管の上、１週間以内にお召し上がりください。
【カルダモンロール】
表面が焦げやすく中心部が温まりにくいので、底にクッキングペーパーを敷き、アルミホイルで包み、中心部が温まったころにアルミホイルを外して、表面が少しカリッとなったらお召し上がりください。

《発送について》
４/３０発送で、到着日のご指定はお伺いできません。
発送の際に伝票番号をお知らせするメールを送信しております。
お届け日のご指定はお伺いできませんが、
時間指定がある場合は、備考欄にご希望の時間帯を記入してください。
希望されるお届け時間によっては配達日がかわります。
［午前中、１４−１６時、１６−１８時、１８−２０時、１９−２１時］


《送料》
クール便（冷凍タイプ）でのお届けです。
別途、送料を頂戴しております、商品プライス下のご案内からご確認ください。
※ 種類ごとに発送日が異なる場合があるため、それぞれに送料がかかります。


《お支払い方法》
①クレジット決済
②docomo、au、Softbankの月々の通信料金と合算してお支払い。（支払い手数料￥３６０）


《お問い合わせについて》
販売日時は事前にinstagramでご案内いたします。
再入荷のお問い合わせなどご返信できませんので、予めご了承ください。
入力後のご変更など、入力ミスなどの緊急の場合のみご返信させていただいております。
どうぞ、よろしくお願い致します。


【onlineshop先着販売のご注意】
・ご購入後ご入力内容をご確認いただき、ミスがあった場合はCONTACTよりお早めにご連絡をお願い致します。

・領収書、納品書などお入れしておりません。必要な場合は備考欄にご入力ください。

・ご購入、発送の際にメールが届きます。 noreply@thebase.in をメールアドレス指定受信、もしくは、thebase.inをドメイン指定受信に設定いただくようお願い致します。
合わせてinfo@uneclef.comも受信できるように設定をお願い致します。