パンset （冷凍便）

SOLD OUT

※ ５/６まで順次発送で、到着日のご指定はお伺いできません。
※ シナモンロールには左上にシールが貼ってあります。


パンset
【menu】
・ロデブ（１/２）×１
香ばしいクラフトに瑞々しいクラムの高加水パンです。
じっくり発酵させることによって引き出された小麦の深い味わいをお楽しみいただけます。
トーストしてバターを塗ったり、ジャムをのせたり、サンドイッチにしたりと食パンのように気軽な感じで食べられる南仏発祥のパンです。

・ルブロ（１/２）×１
デンマークの食卓には欠かせないライ麦パン。食物繊維が多く、ビタミンB群やミネラルも豊富です。ライ麦100%で作るルブロは小麦のパンとは違い、みっちりした独特な食感で香ばしい味わいです。薄めにスライスしてリベイクなしでお召し上がりください。
スモーブロー（オープンサンド）にするのがオススメです。

・レザン （１/４） ×１
サワードゥブレッドに赤ワインに漬け込んだカレンツとサルタナレーズンを練り込んだパンです。サワードゥ特有の酸味とブドウの甘みが絶妙にマッチした、風味豊かなパンです。

・じゃがいものフォカッチャ ×２
・ベーグル ×２
・カルダモンロール ×２
・シナモンロール ×２

《賞味期限》
発送日より冷凍保存で１４日間。
賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
すぐにお召し上がりにならない場合は、ラップに包み、保存袋などに入れて冷凍保存してください。

《成分》
【ロデブ】
有機小麦粉（北海道）、有機小麦全粒粉（北海道）、有機ライ麦粉（北海道）、ルヴァン種、カンホアの塩（ベトナム）、発酵種
【ルブロ】
有機ライ麦粉（北海道産）、サワー種、有機デーツシロップ（アラブ産）、カンホアの塩（ベトナム産）
【レザン】
有機小麦全粒粉（北海道）、有機小麦全粒粉（長野）、有機スペルト小麦（北海道）、有機ライ麦粉（北海道）、有機カレンツ（アメリカ）、有機レーズン（トルコ）、有機赤ワイン（フランス）、サワー種、カンホアの塩（ベトナム）
【じゃがいものフォカッチャ】
有機小麦粉（北海道産）、ルヴァン種、有機オリーブオイル（トルコ産）、カンホアの塩（ベトナム産）、喜界島粗糖（鹿児島県産）、発酵種、有機じゃがいも（山形県産）、ラクレットチーズ［生乳、塩］（北海道産）、グリュイエールチーズ［生乳、塩］（スイス産）、有機ひよこ豆（アメリカ産）、有機タヒニバター［胡麻バター］（アメリカ産）、有機蜂蜜（ブラジル産）、有機レモン（和歌山県産）、有機クミン（トルコ産）、有機ローズマリー（スペイン産）
【ベーグル】
有機小麦粉（北海道産）、有機全粒粉（北海道産）、ルヴァン種、有機蜂蜜（ブルガリア産）、喜界島粗糖（鹿児島県産）、カンホアの塩（ベトナム産）、発酵種
【カルダモンロール】
有機小麦粉（北海道産）、有機全粒粉（北海道産）、有機オーツミルク（イタリア産）、バター（北海道産）、喜界島粗糖（鹿児島県産）、ルヴァン種、発酵種、カルダモンシード（グアテマラ産）、カンホアの塩（ベトナム産）、有機カルダモンパウダー（スリランカ産）
【シナモンロール】
有機小麦粉（北海道産）、有機全粒粉（北海道産）、有機オーツミルク（イタリア産）、バター（北海道産）、喜界島粗糖（鹿児島県産）、ルヴァン種、発酵種、カンホアの塩（ベトナム産）、有機シナモンパウダー（スリランカ産）、有機カルダモンパウダー（スリランカ産）

《 原材料に含まれるアレルギー物質（２８品目中）》
小麦、乳

《お召し上がりについて》
自然解凍の上、トースターなどで焼いて召し上がるのがオススメです。
※ ロデブは自然解凍後、焼かずにサンドウィッチにもお使いいただけます。
※ ルブロは焼かずにお召し上がりいただくのがおすすめです。
解凍後一度に召し上がらない場合は、冷蔵庫にて保管の上、１週間以内にお召し上がりください。
※ カルダモンロール、シナモンロールは表面が焦げやすく中心部が温まりにくいので、底にクッキングペーパーを敷き、アルミホイルで包み、中心部が温まったころにアルミホイルを外して、表面が少しカリッとなったらお召し上がりください。

《発送について》
※ ５/６まで順次発送で、到着日のご指定はお伺いできません。
発送の際に伝票番号をお知らせするメールを送信しております。
お届け日のご指定はお伺いできませんが、
時間指定がある場合は、備考欄にご希望の時間帯を記入してください。
希望されるお届け時間によっては配達日がかわります。
［午前中、１４−１６時、１６−１８時、１８−２０時、１９−２１時］

《送料》
クール便（冷凍タイプ）でのお届けです。
別途、送料を頂戴しております、商品プライス下のご案内からご確認ください。

《お問い合わせについて》
販売日時は事前にinstagramでご案内いたします。
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どうぞ、よろしくお願い致します。